Диетический рыбный суп из минтая. Рецепт вкусного и полезного супчика с рисом и рыбой

Готовим легкий диетический рыбный супчик из свежемороженного минтая без обжарки.

36 кКал / 100 г
Белки: 4.66 / 100 г
Жиры: 0.27 / 100 г
Углеводы: 3.82 / 100 г

Готовить 1 час

Ингредиенты:

• Минтай с/м (б/г) - 1 тушка (600 г)
• Морковь - 1 шт. (110 г)
• Лук репчатый - 1 шт. (90 г)
• Рис - 80 г
• Перец сладкий - 1 шт. (110 г)
• Соль - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Вода - 1-1,5 л

Для подачи:

• Петрушка свежая - по вкусу