Вместо обычного холодца на праздничный стол я готовлю заливную рыбу: делается быстрее и проще

Готовим вкуснейшую заливную рыбу. Сегодня я к вам с потрясающим рецептом! Это самое вкусное, красивое и эффектное блюдо для праздничного стола. Вы точно удивите своих гостей!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• рыба (сёмга) - 500 г
• морковь - 1 шт.
• яйца перепелиные - 5 шт.
• миндаль обжаренный - 20 г
• изюм - 20 г
• укроп свежий

Бульон:

• вода - 1 л
• лавровый лист - 1 шт.
• гвоздика - 1 шт.
• перец чёрный горошком - 5 шт.
• соль - по вкусу
• желатин быстрорастворимый - 20 г

У меня форма диаметром 24 см.