Бездрожжевой тыквенный хлеб с семечками от Юлии Высоцкой

Свежий домашний хлеб хорош не только своим чудесным ароматом и вкусом, но и тем, что вы абсолютно точно знаете его состав. В сегодняшнем рецепте минимум ингредиентов, все они натуральные и доступные. Всего за час на вашем столе окажется тыквенный хлеб, сделанный в лучших ирландских традициях. Берите на заметку!

Ингредиенты:

• пшеничная мука — 300 г
• мука цельнозерновая — 100 г
• тыква — 120 г
• тыквенные семечки — 2 горсти
• кефир — 300 мл
• сода — 2 ч. л.
• соль морская — 1 щепотка