Бисквитное пирожное в шоколаде на Новый 2022 год

Рецепт:

• Мука .. 210 гр. (7 ст. л. с горкой)
• Кефир или сметана .. 200 гр.
• Яйца .. 4 шт. (средние)
• Сахар .. 200 гр.
• Растительное масло .. 70 мл.
• Разрыхлитель .. 1 ч. л.
• Ванильный сахар .. 1 пак.

Выпекаем при 170 гр. - 35(40) минут

Форма .. 24 см.

• Кокосовая стружка .. 150 гр.

Горячий шоколад:

• Какао .. 3 ст. л.
• Сахар .. 3 ст. л.
• Крахмал .. 1.5 ст. л.
• Ванильный сахар .. 1 пак.
• Молоко .. 500 мл.

Сироп:

• Кипяток .. 150 мл.
• Сахар .. 2 ст. л.