Когда есть селёдка! Делаю этот салат. Альтернатива винегрету и селедке под шубой

Этот салат из обычной свеклы и селедки такой вкусный, поэтому и улетает со стола первым! Это и не винегрет, и не селедка под шубой, а что-то очень похожее и на то, и на другое одновременно.

Рецепт:

• селедки 300 гр
• вареная свекла 2 шт
• растительное масло 1 ст л
• вареный картофель 3 шт
• вареная морковь 1 шт
• яйца 4 шт
• красный лук 1 шт( средний)
• зеленое яблоко 1 шт
• майонез 2 ст л
• сметана 2 ст л
• соль по вкусу
• украсить зеленым луком