Съедаем десятками за раз! Обычные голубцы больше не хотим. Это блюдо покорило нас сразу

Ингредиенты

• виноградные листья - 500 г = 1 упаковка
• рис сырой - 50 г = 2 ст.л.
• фарш говяжий - 500 г = 2,5 стакана*
• лук репчатый - 140 г = 2 головки
• томатная паста - 70 г = 2 ст.л.
• масло оливковое - 50 мл = 3-4 ст.л.
• зелень (петрушка, укроп, базилик, лук) - 40 г = по вкусу
• соль, черный перец - по вкусу
• мята сухая - 1 ч.л.
• вода - 100 мл (для риса) + 150 мл (для тушения) = 0,5 стакана* + 3/4 стакана*

стакан объемом 200 мл