Штоллент, творожный кекс к Рождеству! Рецепт просто бомба

Ингредиенты

• Мука ............... 275 гр.
• Творог ............. 125 гр.
• Сахар ............... 125 гр.
• Яйца ................. 1 шт.
• Слив. масло ...... 125 гр. + 50 гр.
• Сок лимона ...... 1/2 шт.
• Цедра лимона
• Ванильный сахар ... 10 гр.
• Цукаты, изюм ........ 150 гр.
• Разрыхлитель ......... 1 ч. л.
• Коньяк или сок ....... 100 мл.
• Сахарная пудра для посыпки
• Корица, гвоздика, имбирь

Печь при 170°С - 50(60) минут