Кавові коктейлі – 10 кращих алкогольних рецептів

Сьогодні вже другий день Нового 2022 року.

Помітили? Це добре.

Бо часом, за активними підготовками до зустрічі свята, можна й не зчутися як воно вже прийде і, навіть, піде.

І добре що в цьому році в нас є а ж три дні щоб поправити самопочуття і приготуватися до трудових буднів з підготовки до зустрічі Різдва.

А допоможе нам сьогодні у цьому кава і, ну не зовсім чисто кавові рецепти.

Разом з Торговою Маркою Кава Старого Львова, ми приготували для вас щось особливе.

Кавові коктейлі виходять смачними, ароматними і тонізуючими.

При цьому більшість з них легко зробити в домашніх умовах.

Представляємо вашій увазі рейтинг з десяти алкогольних коктейлів на основі кави.

При оцінці ми керувалися смаком, популярністю і простотою приготування напоїв.

Кава по-ірландськи.

Придуманий в барі ірландського аеропорту Шеннон.

У 1952 році рецепт напою привіз на батьківщину американський журналіст Стен Делаплейн.

Через кілька років каву по-ірландськи полюбив весь світ.

Його м`який збалансований смак запам’ятовується назавжди.

віскі (ірландський) – 45 мл;.

кава американо – 120 мл;.

вершки (жирні) – 45 мл;.

цукровий сироп – 15 мл.

Рецепт: збити вершки віночком, налити в келих гарячий американо, цукровий сироп і віскі.

Перемішати ложечкою, зверху покласти шар вершків.

Кава по-ірландськи.

Боулінг в ТУ-154.

За легендою якщо пригостити стюардесу цим коктейлем, то потім в літаку можна робити що завгодно.

Незвичайний шот на основі горілки зі згущеним молоком і кави, легко готується в домашніх умовах.

горілка – 15 мл;.

згущене молоко – 15 мл;.

мелена кава – 5 грам.

Рецепт: згущене молоко змішати з кавою і налити в стопку, зверху коктейльною ложкою доати горілку, щоб шари не змішувалися.

Боулінг в ТУ-154.

Гримуча змія.

При змішуванні інгредієнтів чується легке шипіння, звідси і назва.

Цей солодкий коктейль сподобається жінкам.

кавовий лікер – 15 мл;.

какао лікер – 15 мл;.

вершковий лікер – 15 мл;.

мелена кава – 1 грам;.

лід в кубиках – 200 грам.

Рецепт: змішати три лікеру в шейкері з льодом, перелити суміш через стрейнер (ситечко) в стопку, зверху посипати меленою кавою.

Гримуча змія.

Енергетик на основі кави і кока-коли.

На пару годин може підняти тонус.

Смак більш-менш нормальний, сподобається любителям коли.

вода – 100 мл;.

коньяк – 50 мл;.

кока-кола – 50 мл;.

мелена кава – 2 чайні ложки;.

вершки – 1 чайна ложка;.

лід – 3-4 кубика.

Рецепт: приготувати каву, профільтрувати, остудити до кімнатної температури.

Покласти в стакан лід, додати вершки, коньяк і каву.

Останньою влити холодну кока-колу (або пепсі).

Коктейль отримав назву завдяки шампанському в складі.

Невисока міцність дозволяє випити за раз кілька порцій.

шампанське – 100 мл;.

міцна кава – 50 мл;.

цукор – 10 грам;.

тонік – 50 мл;.

лід – кілька кубиків.

Рецепт: зварити каву, додати цукор, охолодити.

Покласти в келих лід, влити тонік, шампанське і каву.

Пити через трубочку.

Оригінальний варіант поєднання кави з вином.

Після кількох порцій коктейлю в голові починає грати музика.

горілка – 15 мл;.

сливове вино – 15 мл;.

американо – 15 мл.

Рецепт: налити в стопку сливове вино, коктейльною ложкою додати шар гарячого американо, зверху – шар горілки.

Випити залпом не перемішуючи.

Бананова свіжість.

Напій непогано освіжає і э смачним.

Збиті з бананом вершки дають цікавий «повітряний» присмак.

кава – 50 мл;.

вершки – 50 мл;.

коньяк – 25 мл;.

банан – 1 половинка;.

лід – 2 кубики.

Рецепт: збити в блендері холодну каву, вершки, коньяк і половинку банана.

Перелити суміш в келих з льодом.

Зверху посипати розчинною кавою і прикрасити кружечком банана.

Бананова свіжість.

Кава по-мексиканськи.

Неважко здогадатися, що до складу входить текіла.

Складно сказати, чи п’ють цей коктейль в Мексиці, але в Україні у нього є фанати.

міцний еспресо -100 мл;.

срібна текіла – 25 мл;.

цукор – 10 грам;.

лайм – 1 половинка;.

лід – 3 кубика.

Рецепт: в холодну каву додати текілу і цукор.

Видавити сік половинки лайма, потім покласти лід.

Кава по-мексиканськи.

Пінистий диявол.

Під час приготування коктейлю виділяється багато піни, смак виходить пекельним, але багатьом він подобається.

пиво – 200 мл;.

ром – 50 мл;.

кава – 25 мл;.

чорний мелений перець – 1 щіпка;.

сіль – 1 щіпка.

Рецепт: змішати в келиху холодне пиво з кавою і ромом.

Посипати сіллю і перцем, прикрасити кружечком лимона.

Пінистий диявол.

Чорна каракатиця.

Ще один домашній енергетик, але вже не основі горілки.

горілка – 50 мл;.

кола – 200 мл;.

розчинна кава – 2-3 грами.

Рецепт: розмішати в келиху горілку з кавою.

Додати колу і ще раз перемішати.

Пити через трубочку.

Чорна каракатиця.

Маю надію що ви не провели щойно повну дегустацію усіх коктейльних рецептів? Це добре.

Бо у великих кількостях навіть кава може зашкодити.

Але раджу додати цю статтю у закладки, адже Різдво та інші свята ще попереду.

І кава зранку буде дуже помічною.

Роман МЕТЕЛЬСЬКИЙ.