Пирожки настолько вкусные, что их всегда мало! Да они как пух! Просто улетают

Вкусное, простое в приготовлении тесто, подойдёт для жареных пирожков с любой начинкой. Приготовим сегодня с мясом. Расскажу как приготовить мясную начинку, чтобы она осталась сочной и нежной.

Ингредиенты

Тесто:

• Молоко тёплое - 200 мл
• Вода тёплая - 150 мл
• Соль - 0,5 ч.л
• Сахар - 2 ст.л (с небольшой горкой)
• Дрожжи сухие - 7 гр( 1 ст.л без горки)
• Масло растительное - 2-3 ст.л
• Мука - 600 гр +-

Начинка:

• Фарш - 700 гр (у меня свиной)
• Лук - 2 шт
• Соль, перец по вкусу
• Масло растительное для жарки