Что я готовлю с картошкой! От них не оторваться! Вкусно и оригинальненько, не пирожки, не чебуреки

Рецептом этим пользуюсь давно, он надёжно вошёл в наше меню! Вкусно, сытно, потрясающе выглядит. С зеленью просто великолепно! Готовьте!

Ингредиенты

Тесто:

• Соль - 1 ч.л
• Сахар - 1 ч.л
• Яйца - 1 шт
• Тёплая вода - 200 мл
• Сливочное масло - 50 гр
• Мука - 400 гр (+-)

Начинка:

• Картофель - 600 гр
• Лук - 1 шт
• Растительное масло для жарки
• Молоко - 100 мл
• Соль
• Зелень - укроп, лук зелёный
• Сыр - 100 гр