Безглютеновый хлеб - простой рецепт без хлебопечки, без закваски

Как испечь безглютеновый хлеб в домашних условиях без хлебопечки, без закваски. Простой рецепт домашнего хлеба, очень вкусного и полезного.

Ингредиенты

Первый этап (опара):

• Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г. (1 ч.л)
• Сахар - 2 ст.л
• Молоко (теплое) или вода - 350 мл
• Амарантовая мука - 50 г.
• Пшеничная мука без глютена - 50 г.

Второй этап:

• Пшеничная мука безглютеновая - 350 г.
• Амарантовая мука - 150 г.
• Соль - 1 ч.л
• Масло амарантовое - 1 ст.л (https://amarantshop.com.ua/amarantovoe-maslo/)