Манты больше не леплю! Ленивые манты без возни

Ингредиенты

Тесто:

• Вода - 100 мл.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 250 г.

Начинка:

• Мясо - 250 г.
• Картофель - 2 шт.(среднего размера)
• Лук - 2-3 шт.
• Красный болгарский перец - 1 шт. (маленький)
• Соль - 2/3 ч.л.
• Черный перец - 0,5 ч.л.
• Зира - 1 ч.л.

Зажарка:

• Лук - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Красный болгарский перец - 1 шт.(маленький)
• Соль - 1/3 ч.л.
• Черный перец - 1/3 ч. л.
• Аджика - 1 ст.л.
• Растительное масло - 50 мл.
• Зелень