Пончики из СССР: Вкуснее пирожных, пышные, самый простой рецепт выпечки!

Домашние воздушные пончики в шоколадной глазури - любимый рецепт из детства, как пекла еще моя бабушка! 100% удачный, у любой хозяйки получится ВСЕГА и намного вкуснее пирожных! Когда нет времени на выпечку тортов, рекомендую сделать самые вкусные, супер пышные, аппетитные пончики с шоколадом! Имея в запасе простой рецепт бесподобно нежной выпечки, сделанной на молоке, можно устроить для себя праздник в любой момент. Главное – замесить воздушное, легкое дрожжевое тесто для невесомых пончиков. Классические пончики с благородной шоколадной глазурью наверху, предложенные гостям на десерт, вызовут искренний восторг!

Ингредиенты:

Тесто для пончиков:

• Молоко 250 мл.л.
• Сахар 70 гр
• Дрожжи прессованные 20 гр
• Яйцо 2 шт.
• Соль 1/3 ч.л.
• Мука 450 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Масло сливочное 60 гр
• Растительное масло для жарки 300 мл.л.

На шоколадную глазурь:

• Шоколад 100 гр
• Сливки 100 гр