Рыбу не жарю и не варю готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина

Ингредиенты

• Морской окунь – 900 гр.
• лук – 150 гр.
• морковь – 150 гр.
• сладкий перец – 300 гр.
• картофель – 600 гр.
• соль – 1,5 ч.л.(0,5 ч.л. для овощей + 1 ч.л. для рыбы)
• кориандр молотый – 1/3 ч.л.
• паприка сладкая молотая – 0,5 ч.л.
• смесь перцев – 1/3 ч.л.
• прованские травы – 0,5 ч.л.

Соус для рыбы:

• масло подсолнечное – 5 ст.л.
• паприка сладкая молотая – 1 ч.л.
• приправа для рыбы – 0,5 ч.л.
• прованские травы – 0,5 ч.л.