Рецепт блинов с дырочками: ажурные, тонкие, вкусные блинчики с начинкой

Быстро, вкусно, совсем недорого – горячие блинчики с сытной начинкой! Заварные, аппетитные ажурные блины сделанные на молоке и кипятке – мечта каждого ценителя вкусной и быстрой пищи! Ваши гости высоко оценят кружевные, очень тонкие блины на молоке с радующими глаз дырочками, обладающие неповторимым, нежным вкусом. Сохраните для себя предлагаемый простой рецепт бесподобно вкусных блинчиков с мясом внутри, которые я всегда готовлю на масленицу. Питательная начинка и правильное тесто для блинов – идеальное блюдо на скорую руку!

Ингредиенты

• Яйцо 3 шт.
• Соль 1/3 ч.л.
• Сахар 1 ст.л.
• Сливочное масло 2 ст.л.
• Мука 300 гр
• Теплое молоко 500 мл.л.
• Кипяток 300 мл.л.
• Растительное масло 3 ст.л.

Начинка на блины:

• Фарш 500-600 гр
• Лук 1 большая гол.
• Кориандр, смесь перцев, сушёная зелень и соль все по вкусу.
• Рис отваренный.