Ленивые голубцы. Вкусный ужин из фарша и капусты

Сегодня приготовим ленивые голубцы. Ленивые голубцы в отличие от классических готовятся проще и быстрее. Голубцы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и сытными!

Ингредиенты

• Капуста белокочанная – 400 г
• Фарш мясной – 400 г
• Рис круглозерный – 0,5 стакана
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Яйцо – 1шт.
• Томатная паста 2 ст.л. +1 стакан воды
• Соль – по вкусу
• Черный перец – по вкусу