Самый лучший и быстрый рецепт маринованная капуста к утру готов. Можно кушать полезнее пирожков пиро

Зимние запасы уже закончились, а новый урожай ещё не созрел, семью кормить надо, ведь кушать хочется всегда. Для этого у нас быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт маринованной капусты, которую можно приготовить с вечера и на утро будет готова и можно подавать на стол. Для этого надо нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, нарезать чеснок, можно добавить яблоко, свеклу, всё переложить в миску, посолить и переложить в стеклянную банку или эмалированную посуду, затем приготовить маринад как показано на видео рецепте и кипятить его 5 минут, после чего залить капусту кипящим маринадом, закрыть плотно крышкой и ставим в холодильник до утра, утром можно кушать. Приятного аппетита.

Ингредиенты

• капуста - 2 кг
• морковь - 400 г
• чеснок - 4 дольки
• соль - 2 столовой ложки
• можно добавить яблоко, свеклу
• Маринад:
• яблочный уксус 9 % - 150 мл
• растительное масло - 150 мл
• сахар - 100 г
• лавровый лист - 3 - 4 штук
• Чёрный перец горошек - 0,5 ч л
• вода- 500 мл