Очень вкусный постный апельсиновый пирог. Простой рецепт апельсинового пирога в духовке

Всем привет, друзья! Сегодня будем готовить яркий, с насыщенным, пряным апельсиновым вкусом, хрустящей корочкой и нежным мякишем. Несмотря на то, что в этом рецепте нет молочки и яиц, он получился нежным и очень вкусным. Честно говоря, мы съели его за один раз.

Ингредиенты

• Цедра апельсина
• Сок апельсиновый – 150 мл.
• Сахар - 100 гр.
• Растительное масло - 100мл.
• Мука 250гр,
• Разрыхлитель 2ч.л.
• Изюм 100гр.