Свиные пальчики - домашние сосиски с необычным пюре! В гостях Сергей Малаховский

У нас гость и зовут его Сергей Малаховский. В этом видео мы вам покажем, как приготовить Свиные пальцы. Для этого нам понадобится свиная вырезка и крабовый фарш. В отбитую вырезку кладем фарш и заворачиваем в форме блинчиков. Запекаем 10 минут в фольге при температуре 180-200 градусов.

Свиные пальчики:

-Свиное филе
-Растительное масло
-Рисовый уксус
-Сахар

Картофельное пюре:

-Картошка
-Чеснок 3 зубчика
-Куркума 1 ч. л.
-Репчатый лук
-Морковка
-Цветная капуста
-Соль по вкусу
-Сливки
-Специя для картошки по вкусу
-Петрушка
-Сливочное масло
-Оливковое или кедровое масло
-Молотый перец
Крабовый Фарш:
-Крабовые палочки
-Сало
-Сливочное масло
-Чеснок 1 зубчик
-Смесь перцев
-Кориандр
-Сухари 1 ч. л.
-Соль