Симпатичный торт. Пирог блины с яблочной начинкой под снегом. Как приготовить пирог торт из блинов

Симпатичный пирог в виде блинов под снегом, щедро запорошенной снежными хлопьями из белков. Предлагаем приготовить необычный вариант этого лакомства. Этот пирог блины под снегом будет с необычной начинкой и очень понравится детям.

Ингредиенты

1. молоко - 400 мл.
2. яйца кур. - 4 шт.
3. мука - 175 гр.
4. масло сл. раст. - 40 гр.
5. сахар - 100 гр.
6. соль - щепотка
7. сахар в тесто - 1 ст.л. без верх.
8. ванильный сахар - 20 гр.
9. соль для меренги - 0,5 чайн.л.
10. яблоки - 700 гр.
11. масло сл. для яблок - 35- гр.
12. сахар для яблок - 80 гр.