Куриный суп с крапивой за 30 мин. Самое время приготовить - вкусно и просто! Рецепт Всегда Вкусно

Для приготовления вкусного супа из крапивы, вам понадобятся ее молодые листья. Собирайте крапиву подальше от дороги и городских улиц. Перед тем, как вы начнете на кухне с крапивой, обдайте листья горячей водой, промойте и только потом приступайте к нарезке. Традиционно суп из крапивы заправляют яйцом, а при желании добавляют сметану.

Ингредиенты

• Филе куриной грудки - 500 г
• Крапива - 150 г
• Морковь - 150 г
• Лук репчатый - 150 г
• Картофель - 300 г
• Помидоры - 250 г
• Лимонный сок - 4 ст.л.
• Зеленый лук - 10 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Вода - 1,8 л
• Соль - по вкусу