Самый простой манник. Рецепт очень вкусного и быстрого манника на кефире в духовке

Ингредиенты

- 250мл манной крупы
- 250мл кефира
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя

1. Манную крупу и кефир смешиваем и оставляем на 30 минут.
2. В отдельной миске смешиваем яйца, солим и добавляем сахар. Перемешиваем, вливаем эту смесь в кефир. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и оставляем еще на 10 минут.
3. Форму для запекания смазываем маслом, выливаем тесто и запекаем 40-50 минут при 180 градусах