Заливные ПИРОГИ: с кабачком и с вишней! ВКУСНЯТИНА из минимум ингредиентов! РЕЦЕПТ от Софьи Лазерсон

В этом видео я вам покажу, как приготовить два вкуснейших пирога клафути. Первый будет закусочный с кабачками, а второй десертный с вишней. Готовятся они очень просто, получается просто класс. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Пирог клафути с кабачком и сыром:

-Жаренные кабачки
-Сыр брынза или фета
-Мята
Заливка:
-Куриное яйцо 5 шт.
-Сметана 2.5 ч. л.
-Молоко 250 мл.
-Мука 125 г.
-Соль по вкусу
-Горчица 2 ч. л.
После 30 мин. запекания посыпать сверху тертым сыром
Пирог клафути с вишней:
-Вишня
-Крахмал
Заливка:
-Куриное яйцо 3 шт.
-Сметана 1.5 ч. л.
-Молоко 150 мл.
-Мука 75 г.
-Ванильный сахар
-Сахар 3 ст. л.
-Соль по вкусу