Готовлю ЧАЩЕ ЧЕМ ЯИЧНИЦУ! Мой ХОДОВОЙ пирог на каждый день от Рецепты Натальи

Вкусное шоколадное тесто с цитрусовым привкусом, и нежное творожное суфле, Что может быть лучше? Продукты нам потребуются самые простые, времени на приготовление мы потратим совсем немного.

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Диаметр моей формы 21 см

Вес пирога на выходе 600 гр

Ингредиенты

ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО СЛОЯ :

• Яйца 2 шт
• Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
• Соль 1 щепотка
• Растительное масло без запаха 50 гр ( 3 ст.л)
• Молоко холодное 80 мл
• Мука пшеничная 130 гр (6,5 ст.л без горки)
• Какао-порошок 20 гр (1 ст.л с приличной горкой)
• Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)

ДЛЯ ТВОРОЖНОГО СЛОЯ:

• Творог (любой жирности) 200 гр
• Яйцо 1 шт
• Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
• Ванильный сахар 1 пакетик (8-10гр)
• Кукурузный крахмал 20 гр (1 ст.л с горкой)

ЗАПЕКАТЬ В НАГРЕТОЙ ДУХОВКЕ 25-30 МИНУТ ПРИ 180°C/356°F