Шик! ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с Виноградом сахар 30% Изумительное десертное Варенье и Начинка для пирогов от Милена Кулинарные Pецепты

ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с Виноградом сахар 30%, Изумительное десертное варенье и Начинка для пирогов

Ингредиенты

• 2 кг ( яблоки 2 части + 1 часиь виноград)
• 700 г сахара +100 мл воды
• 2 ст/л лимонный сок
• 2 палочки корицы или 1/3 ч/л молотой
• 1/5 ч/л кардамона
• 3 банки по 0,5 л

варить в широкой посуде с толстым дном

Яблоки использовать твердых сортов, из мягких яблок получится джем ( тоже вкусный)