Как делать настоящие диетические манты с картошкой: подробный рецепт от Сибирячка готовит

Блюда с картошкой на обед являются самыми популярными и в то же время сытными. Одно из известных блюд с добавлением картофеля в виде начинки – манты. Рецепт теста на манты предполагает минимум ингридиентов – воду, муку, яйцо и соль. Начинка для мантов на пару включает в себя картофель, растительное масло и различные специи. Все очень просто!

Ингредиенты

• Вода 200 мл.
• Соль 2ч.л.
• Яйцо 1 шт.
• Мука 450 гр

Начинка на манты:

• Картофель 600гр.
• Растительное масло 1 ст л.
• Соль кориандр, зира,смесь перцев , топленое масло всё по вкусу