Дрожжевые сахарные плюшки от Домашняя Кулинария

Шикарное тесто для булочек, Такие сахарные плюшки готовили ещё в советское время и за 12 копеек всегда есть в любом хлебобулочном отделе. Срочно Сохраните или запомните этот рецепт. Чудо Выпечка, От такого никогда не отказываются, всем рекомендую сохранить этот рецепт и готовить для своей семьи к чаю, а завтрак, детям в школу. Для начала надо приготовить шикарное дрожжевое тесто это универсальное дрожжевое тесто, оставить отдохнуть и подняться в тёплое место на 50 - 60 минут. Затем разделить тесто на 12 частей, закатать в шарик и каждый колобок раскатать в тонкий пласт овальной формы. Смазать растительным маслом, равномерно распределить немного сахара и завернуть в рулет, разделить полученную трубочку пополам и ножом вдоль сделать надрез как показано на видео рецепте, и раскрыть в виде сердца, красиво просто и вкусно. Смазать желтком и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут. Приятного чаепития.

Ингредиенты

• молоко - 250 мл
• сахар - 3 столовой ложки
• дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г
• яйца - 2 штук
• масло сливочное - 50 г
• мука - 3 стакана (250 мл)- 480 г
• соль - 1/3 ч л
• ванилин
• растительное масло для смазки и сахар для посыпки