Лобио из фасоли с орехами по-грузински от КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Ингредиенты

• Вареная фасоль - 1.5 кг
• Лук - 2 большие
• Чеснок - 5-6 зубчиков
• Орехи грецкие - 200 г
• Перец красный молотый - 1 ч.л.если хотите поострее.
• Уксус винный - 1.5 ст.л. или столовый - 1 ст.л.
• Паприка копчёная или обычная - 1-2 ч.л.
• Сельдерей листовой - 30 г
• Петрушка - 30 г
• Кинза - 30 г
• Перец чили - 1 шт
• Бульон - 800 мл
• Растительное масло
• Аджика - 2-3 ст.л.

Если нет аджики:

• Уцхо сунели (голубой пажитник)-2 ч.л.
• Молотый кориандр - 2 ч.л.
• Кондари (чабер) - 1 ч.л.
• Имеретинский шафран (бархатцы) - 1 ч.л.