Праздничный салат с капустой, курицей и огурцами от Рецепты от Мамули

Есть салаты, которые хочется есть ещё и ещё. Этот из серии таких. Он всегда кончается первым на столе, видно многие любят лёгкие салаты. Приготовьте, думаю вам понравится!

Ингредиенты

• Пекинская капуста - 150 - 200 гр
• Куриное филе - 250 гр (отвариваем с лавр.листом, луком,
• морковью, смесью перцев, солью)
• Лук - 1 шт (маринуем: соль 0,5 ч.л, сахар - 1,5 ч.л, уксус 1 ст.л,
• кипяток 150 мл)
• Огурец - 1 шт
• Яйца - 2 шт
• Зелень - укроп, петрушка, зелёный лук
• Майонез - 2-3 ст.л