Бургеры с булочками бриошь от Покашеварим
Бургеры с булочками бриошь от Покашеварим

Бургеры с булочками бриошь от Покашеварим



В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные бургеры с домашними булочками бриошь

Ингредиенты (на 9 бургеров)

Булочки:

  • Мука – 400 г
  • Дрожжи – 20 граммов (лучше свежие)
  • Яйцо – 4 шт. (+1 яйцо для смазывания)
  • Молоко – 100 мл
  • Сливочное масло – 100 граммов (+немного для смазывания)
  • Соль – 1 ч.ложка (без горки)
  • Сахар – 50 граммов

Соус:

  • Майонез - 150 граммов
  • Манго сушеный - 70 граммов (2 кусочка)
  • Шрирача - 10-15 граммов

Остальное:

  • Салат айсберг
  • Огурцы
  • Сыр чеддер - 18 кусочков
  • Соль
  • Перец

Сохранить в:
Источник материала

Оригинальная версия

Поделиться сюжетом