Вкусный яблочный пирог с кремом от Готовь! С Милой Гришкевич

Яблочный пирог с кремом - это простая, но очень вкусная выпечка! Готовится быстро, и с легкостью может заменить торт.

Ингредиенты

Для теста:

• Масло сливочное (размягченное)- 100г
• Яйца куриные (С0) - 3 шт.
• Сахар - 110 г
• Соль - щепотка
• Лимон - несколько ломтиков
• Разрыхлитель теста - 1 ч.л.(без горки)
• Корица молотая - 1/4 ч.л.
• Мука пшеничная - 120 г

Для крема:

• Сметана (20% жирности) - 120 г
• Сгущенное молоко - 100 г
• Яблоки(с кислинкой) - 400 г (в очищенном виде)

Форма для выпечки диаметром 22 см.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 мин.