Шикарный мясной рулет на новогодний стол. Оригинальная мясная закуска
Шикарный мясной рулет на новогодний стол. Оригинальная мясная закуска

Шикарный мясной рулет на новогодний стол. Оригинальная мясная закуска

Очень вкусный мясной рулет из свиной корейки с говядиной и черносливом. Изумительно смотрится в нарезке, чем то напоминает мордочку панды. Специи и соль используйте по своему вкусу.

Ингредиенты

  • 1,2 кг свиной корейки
  • 350 г говяжьего фарша
  • 100 г чернослива
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 1 небольшая луковица
  • 11/3 ч. л. приправы для мяса
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. сметаны
  • 1 ч. л. томатного соуса (кетчупа)
  • соль
  • перец
  • растительное масло
Источник материала
loader