Забудьте про оливьешки и салаты с крабовыми палочками! Салат на новогодний стол 2024! Салат Тбилиси

Ингредиенты:

• 3 помидора (нарезанные дольками)
• 1 огурец (нарезанный тонкими полукольцами)
• 1 сладкий перец (нарезанный полукольцами)
• 1 красный лук (тонко нарезанный)
• 100 г сыра фета (нарезанного кубиками)
• 1/2 пучка зелени (кинза, укроп или петрушка)
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. винного уксуса
• Соль и перец по вкусу
• 1 ч. л. гранулированного чеснока (по желанию)

Шаги приготовления:

1. В большой миске смешайте помидоры, огурец, сладкий перец, лук и сыр фета.
2. Добавьте мелко нарезанную зелень.
3. В небольшой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, винный уксус, соль и перец. По желанию, добавьте чеснок.
4. Полейте салат приготовленной заправкой и тщательно перемешайте.

Салат "Тбилиси" готов к подаче. Он прекрасно сочетается с грузинскими блюдами, мясом или может быть самостоятельным угощением. Приятного аппетита!