Так понравилось что готовлю через день! Не все знают этот простой рецепт макового тарта

Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА:

• Мука 240 гр ( 12 ст.л без горки)
• Сахарная пудра 60 гр ( 3 ст.л с небольшой горкой)
• Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
• Соль 1 щепотка
• Сливочное масло охлажденное 120 гр
• Яйцо крупное 1 шт

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• Цедра 1- го лимона (2 ч.л)
• Творог любой жирности 500 гр
• Яйца 2 шт
• Сметана 60 гр
• Сахар 60 гр (3 ст.л без горки)
• Ванильный ароматизатор 5 капель
• Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой)
• Мак 100 гр

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40-45 МИНУТ

РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ- НИЗ

БЕЗ КОНВЕНЦИИ