Всегда готовлю их на пасху! Вкуснейшие булочки с беспроигрышной начинкой! Сдобное тесто для выпечки

Ингредиенты

Для теста:

• Теплое молоко - 300 миллилитров (примерно полтора стакана)
• Мука пшеничная - 500 грамм (3-3,5 стакана)
• Сухие дрожжи - 8 грамм (1 пакетик)
• Сахар - 3-4 столовые ложки
• Мед - 2 столовые ложки
• Соль - щепотка
• Оливковое масло или растительное - 50 миллилитров (3 столовые ложки)

Для начинки:

• Творог - 350 грамм (пачка)
• Сахар - 2-3 столовые ложки
• Ванильный сахар - 10 грамм (1 пакетик)
• Изюм - 80-100 грамм
• Сливочное масло - 30 грамм (2 столовые ложки)
• Яйцо куриное - 1 штука

Для смазывания булочек :

• Желток яичный - 1 штука
• Молоко - 1 чайная ложка