Щорічно сотні мільйонів людей хворіють через неякісних продуктів - ООН

17 січня.

Щороку у всьому світі близько 600 млн людина захворює внаслідок вживання неякісних продуктів.

Про це повідомила прес-служба ООН, передає УНН.

"Щорічно 600 млн чоловік захворюють в результаті вживання неякісних продуктів харчування.

Хвороби харчового походження є серйозною загрозою здоров'ю людини і економіці.

У бідних країнах і країнах із середнім рівнем розвитку збиток від наслідків отруєнь оцінюється в 100 млрд доларів на рік.

Від діарейних захворювань, що передаються через харчові продукти і воду, щорічно вмирають два мільйони людини.

Контоменанти харчових продуктів, наприклад шкідливі паразити, бактерії, віруси, пріони, хімічні або радіоактивні речовини, викликають понад 200 хвороб, починаючи з інфекційних і закінчуючи онкологічними", - цитує організація інформацію ВООЗ.

При цьому в ООН додали, що з огляду на глобальні масштаби цієї проблеми, в грудні 2018 року в штаб-квартирі ООН в Нью-Йорку делегати 73-й сесії Генасамблеї проголосили 7 червня Всесвітнім днем безпеки харчових продуктів.

Її автори підкреслили, що продовольчий виробничо-збутовий ланцюжок став значно складнішим, і будь-які негативні інциденти, пов'язані з продовольством, можуть мати серйозні наслідки для здоров'я населення, торгівлі і економіки в усьому світі.