Рецепт дня: Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр

main image main image

Рецепт дня: Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр

Сегодня ГолосUA рекомендуют приготовить универсальный белый соус, с которым самое обычное блюдо превращается в кулинарный шедевр. Белый соус - это идеальный инструмент, благодаря которому вкус любого блюдо станет поистине изысканным.

Белый соус обладает нежным, приятным сливочным вкусом. Белый соус прекрасно подходит к картошке, рыбе, курице, да и просто с лавашем на мангале - превосходное сочетание. Для приготовления белого соуса понадобится сметана 15%-ной жирности (3 ст.

л.), майонез жирностью 67% (3 ст.

л.), чесночный порошок (0,5 ч.

л.), черный перец - по вкусу, лимонный сок (1 ч.

л.), укроп и петрушка (1 ст.

л.), соевый соус (1 ст.

л.), соль (желательно адыгейская с приправами) - по вкусу, орех мускатный, перец красный жгучий - по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешать.

Готовый соус убираем в холодильник настояться минимум на час.

Хранится такой соус 3-4 дня в холодильнике в плотно закрытой чашке.

Приятного аппетита!.