Названы самые опасные летние продукты

main image main image

Названы самые опасные летние продукты

Летом, из-за сильной жары, некоторые продукты, которые зимой украинцы без боязни покупают в замороженном виде, становятся причиной массовых отравлений, так как быстро портятся и в них размножаются опасные бактерии.

Эксперты советуют быть особенно осторожными с креветками, рыбой, вафельными тортиками и трубочками, молочными продуктами, сырым и вяленым мясом. По словам специалистов, неправильное хранение продуктов – главная причина отравлений.

В кафе и кулинариях стоит избегать блюд с соусами.

Салаты, пиццу и другое желательно тоже не покупать. Подхватить кишечную инфекцию можно и дома.

Чтобы этого не произошло, рыбу и мясо нужно поддавать качественной термической обработке.

Если речную рыбу, курятину или свинину недожарить или недопечь, можно быстро оказаться в больнице. Поэтому, если вы почувствовали симптомы пищевого отравления, немедленно обращайтесь к врачу.

А еще при отравлении нужно пить сорбенты и не допускать обезвоживания, ведь последнее опасно своими последствиями: судорогами и воспалением всего организма, и произойти это может в течение нескольких часов. Отметим, молодой картофель - любимое блюдо не только детей, но и взрослых.

Однако стоит помнить, что некоторым людям стоит отказаться от этого блюда.