Стало известно, кому категорически нельзя употреблять соль

main image main image

Стало известно, кому категорически нельзя употреблять соль

Часто родители маленьких детей задумываются о том, можно ли солить ребенку блюдо.

Медики дали ответ на этот вопрос.

Известно, что дети первого года жизни чрезвычайно восприимчивы к содержанию соли в продуктах питания.

Доказано, что избыточное потребление ребенком соли приводит к множеству проблем со здоровьем - наиболее чувствительны почки, негативно реагируют дыхательная и сердечно-сосудистая система, нарушается обмен веществ в костной ткани и т.

Однако совершенно неправильно делать вывод о том, что соль ребенку нельзя.

Но надо понимать, что необходимое суточное количество соли для ребенка первого года жизни - менее 1 г.

Это количество ребенок без всяких проблем получит из материнского молока или из смеси, а с началом прикорма - из стандартного набора продуктов.

Однако, до начала прикорма, добавлять соль все же не следует.

Напомним, здоровью большинства людей употребление соли ничем не грозит.

Подтвердить это удалось благодаря масштабному исследованию, к участию в котором ученые привлекли 94 378 добровольцев в возрасте от 35 до 70 лет из 18 разных стран.