Новое школьное питание: Клопотенко объявил сбор средств

Кулинарный эксперт и автор проекта по улучшению культуры питания в школах Украины Евгений Клопотенко объявил о сборе средств на ускорение внедрения программы "Новое школьное питание".

Об этом он сообщил в комментарии Укринформу.

"Сбор средств будет проходить с 30 января по 10 апреля на платформе" Спильнокошт", где можно подробно узнать о самом проекте и следить за актуальным состоянием сбора средств", - сказал он.

По словам Клопотенко, в своем "Сборнике рецептур блюд для питания детей школьного возраста в организованных образовательных и оздоровительных учреждениях" он описал пошаговый путь к внедрению Нового школьного питания для родителей, учителей, сотрудников школ и всех, кто принимает решения.

Однако сейчас, по его словам, чтобы этот проект заработал, нужно, чтобы каждый желающий внес вклад в сумме, как минимум, 50 грн.

"Вдумайтесь, 50 гривень - и вы причастны к изменениям в нашей стране.

Все просто", - сказал Клопотенко.

Сейчас его командой собирается сумма в размере 502 850 грн, для финансирования проекта "Лидеры Cultfood", который направлен на ускорение внедрения нового меню в школьных заведениях Украины.

"С самого начала проекта я говорю, что для внедрения изменений не обязательно нужен я.

В сборнике есть все необходимые инструкции.

Но на практике мы видим, что кому-то этого хватает, а кому-то - нет.

Людям нужны активисты, которые бы подталкивали всех к активным действиям.

Вместе с тем мы поняли, что у нас не хватает рук на это, я не могу физически приехать и запустить процесс в каждой школе", - подчеркнул он.

Клопотенко рассказал, что недавно запустил проект "Лидеры Cult.

Food" - это локальные представители, которые вместе с его командой внедряют "Новое школьное питание" в регионах страны.

Среди них - директора школ, повара, сотрудники госучреждений, учителя и неравнодушные родители.

"Для того, чтобы оплачивать транспортные расходы на приезды лидеров движения Cult.

Food в Киев, а также, чтобы лидеры и менеджеры регулярно получали вознаграждение за свое участие, проекту нужна финансовая поддержка.

Таким образом мы простимулируем внедрение программы", - считает Клопотенко.

Как сообщал Укринформ, Евгений Клопотенко написал кулинарную книгу, в которой поместил 110 новых и вкусных блюд для школьных столовых.

На основе этого начался проект "Нового школьного питания", которое начинают внедрять в украинских школах.