Сохранить молодость помогут продукты, содержащие коллаген, передает Face.
Врачи-диетологи сообщают, что приостановить старость помогут продукты с коллагеном, это мясо, рыба, фрукты, овощи, ягоды, тыквенные семечки и яйца.
Медики называют коллаген «клеем», без данного белка человеческий организм может рассыпаться.
Коллаген отвечает за упругость кожи и сохраняет её молодость.
Для предотвращения старения и такого заболевания, как артрит, специалисты рекомендуют правильно питаться.
В мясном (костном) бульоне содержится биоактивная форма белка.
Так, говяжий бульон богат коллагеном I типа, здоровая кожа его заслуга.
Бульон из индейки или курицы (коллаген II типа) помогает поддерживать суставы.
В яичном желтке, как и в костном бульоне, присутствует сам коллаген.
Лосось славится цинком и омега-3, способствующим синтезу коллагена и увлажнению кожи изнутри.
Овощи, фрукты и ягоды — хорошая профилактика различных заболеваний.
Так, зеленые овощи насыщены хлорофиллом, увеличивающим количество проколлагена.
В помидорах и томатном соке содержится антиоксидантное вещество, защищающее кожу от повреждений солнечными лучами.
Витамин С, которым богаты цитрусовые, а также малина, ежевика, клубника и клюква, вырабатывает коллаген и защищает организм от токсинов.
Цинк, содержащийся в тыквенных семечках, стимулирует синтез коллагена и замедляет скорость распада белка.
Специалисты утверждают, что правильное питание – это важный момент в борьбе со старостью, но есть ещё ряд факторов, которые необходимо учесть.
Диетологи рекомендуют вести здоровый образ жизни, заниматься спортом, отказаться от вредных привычек и фастфуда.