Дієтологи пояснили, як їсти млинці та не набрати зайву вагу

Під час Масляного тижня багато відмовляють собі у задоволенні скуштувати млинці через острах зіпсувати фігуру, не здогадуючись, що можна приготувати дієтичні млинці і ні в чому собі не відмовляти.

Loading...

Дієтологи розповіли, що робити, щоб так себе не мучити, і як приготувати дієтичне блюдо.

Пам’ятайте, що млинці – це вуглеводне страва, яку краще їсти в першій половині дня, ідеально буде на сніданок.

Для дієтичних млинців краще з яєць використовувати тільки білки, попередньо добре збивши їх міксером.

Зменшити калорійність млинців можна, замінивши звичайну муку на гречану, вівсяну, амарантовую, житнє або лляну.

Борошно з твердих сортів пшениці також буде доречніше в дієтичних млинцях.

Молоко вибирайте краще знежирене, або жирністю не вище 3,2%.

Пам’ятайте, що начинка також повинна відповідати дієтичним канонами.

Забудьте про вершкове масло, цукор, варення, згущене молоко або жирну сметану.

Замініть їх нежирним сиром або сиром, овочами, рибою, вареної або запеченої грудкою індички і курки, свіжими фруктами.

Для солодкої начинки спробуйте поєднання яблук з корицею і медом, апельсинів з гвоздикою або журавлини з медом.

Яблука можна попередньо запекти в духовці, а апельсини трохи припустити на сковороді зі спеціями.

В якості начинки краще використовувати рибу, овочі, варене м’ясо птиці, нежирний сир із зеленню.

Не використовуйте дріжджі, вони дуже калорійні і не обов’язкові для смачних млинців.

Щоб використовувати менше масла, необхідно смажити млинці на якісній сковороді з антипригарним покриттям.

Раніше НАРОДНА ПРАВДА повідомляла:.

Масляна 2020: що не можна робити весь святковий тиждень і як її провести.

Де в Києві відсвяткувати Масляну-2020: список подій.