Сразу несколько независимых друг от друга команд ученых провели исследования с целью выявления наиболее полезного для здоровья завтрака.
Медики пришли к единому выводу, сообщает портал Express.
Ученые из США, Великобритании и Франции поработали над исследованием, которое в общей сложности продолжалось более трех месяцев.
В нем приняло участием боле ста человек с повышенным артериальным давлением, которые каждое утро начинали с приема определенных видов пищи.
В результате этого исследования было доказано, что с гипертонией наиболее эффективно борется каша.
Добровольцы в течение длительного времени употребляли в пишу не больше ста грамм каши на завтрак, в результате чего растворимые волокна из овса снижали как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.
Это особенно отчетливо проявлялось на фоне другой группы, члены которой не получали такой продукт.
Другое шестинедельное исследование с участием восемнадцати человек с повышенным уровнем артериального давления показало, что у тех, кто потреблял около 6 грамм растворимых волокон в день, наблюдалось снижение систолического и диастолического артериального давления на 7,5 и 5,5 миллиметров ртутного столба соответственно по сравнению с добровольцами из контрольной группы.
Помимо этого, было проведено исследование продолжительностью в месяц, участниками которого стали девяносто человек.
Они постоянно принимали медикаментозные препараты от высокого артериального давления.
Оказалось, что 73 процента из тех, кто потребляет 3,25 грамм растворимых волокон овса в день, могут либо прекратить, либо уменьшить прием препаратов по сравнению с участниками в контрольной группе, которые не употребляли овес.
При этом все специалисты отметили, что прием каши именно на завтрак гарантировал снижение повышенного артериального давления на весь день.
Таким образом, ученые пришли к выводу о том, что овсяная каша является наиболее оптимальным вариантом для ежедневного завтрака.
Ее стоит употреблять в пищу людям, у которых есть проблемы с давлением, ибо этот продукт сможет его нормализовать без медикаментозного лечения.