Світові ринки м'яса птиці зіткнуться з «ідеальним штормом» складних умов в першій половині 2021 року з подальшим відновленням. Галузь повинна підготуватися до важкого року, і дуже чітко продумати стратегію поставок.

Про це йдеться в щоквартальному звіті аналітиків Rabobank, передає poultryworld.net.

«Виробникам доведеться працювати в умовах триваючих збоїв поставок, викликаних Covid-19, високих цін на корми, несприятливих економічних умов, проблем, викликаних частими спалахами пташиного грипу цієї зими, і глобального надлишку пропозиції», — йдеться в повідомленні.

Прогнозується, що найближчим часом Covid-19 буде чинити постійний тиск на громадське харчування і торгівлю. Як наслідок, економічне зростання буде дуже повільним.

«Найбільше від негативних факторів постраждає Європа. Хвиля пташиного грипу, зростання цін на корми і проблеми з надлишком м'яса зроблять свою справу. Також сильно стурбований надлишком пропозиції Китай. Виробництво м'яса птиці в минулому році там виросло на 12%, і продовжить рости в 2021 році, що знизить попит на імпорт. В результаті ціни будуть низькими», — вважають аналітики.

За словами Нан-Дірка Малдера, старшого аналітика Rabobank, наближення «шторму» вимагатиме від птахівничої галузі дуже дисциплінованої стратегії поставок. Оскільки витрати на корми будуть високими, контроль закупівель стане важливішим, ніж в попередні роки.

Разом з тим, агентство рекомендує трейдерам шукати можливості на нових ринках, щоб компенсувати очікувані більш низькі обсяги імпорту в Азію. Однак кількість імпортних ринків обмежена, оскільки на глобальний ринок виходять все більше експортерів, таких як Росія і Україна.

«Посилення контролю над поширенням Covid-19 у другій половині року за рахунок вакцинації має привести до поступового відновлення ринків громадського харчування, що допоможе глобальним трейдерам. Але перш ніж почнеться відновлення, необхідно ліквідувати великі запаси», — підсумували у Rabobank.

Нагадаємо, Сінгапур вводить принцип зонування до українських продуктів птахівництва.

Источник
Оригинальная версия
Поделиться сюжетом