Ученые научились печатать съедобные голограммы: фото

Исследователи из университетов Бирмингема и Ворика совместно с коллегами из ОАЭ разработали лазерный метод печати наноструктурированных голограмм на продуктах.

Большинство голограмм печатают с помощью лазера на металлических поверхностях, таких как алюминий.

Для пищевых продуктов можно сделать голограммы из наночастиц, которые могут генерировать активные формы, однако могут быть вредны для людей.

Подписывайтесь на LIGA.

Tech в Facebook: главные новости о технологиях.

В новом исследовании ученые хотели найти безопасный, быстрый и универсальный способ нанесения съедобных голограмм на различные продукты.

Для этого они сделали раствор из кукурузного сиропа, ванили и воды и высушили его в тонкую пленку, которую покрыли тонким слоем нетоксичного черного красителя.

Авторы исследования использовали метод прямого лазерного интерференционного рисунка, в результате которого у них получились приподнятые наноразмерные линии, которые образуют дифракционную решетку.

При попадании света наноструктура отражает свет в радужный узор разных цветов, интенсивность и диапазон которых можно регулировать.

Ранее ученые обучили ИИ помогать врачам точнее предсказывать риск ранней смерти по УЗИ сердца.

Подписывайтесь на LIGA.

Tech в Telegram: только важное.

Илья Закорецкий.

Если Вы заметили орфографическую ошибку, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter.

В закладки.

Напишите нам.

голограмма нанотехнологии.

Больше вакансий.

Інженер VoIP.

Група Компаній "ЛІГА".

Ліга Пенсія.

Продакт менеджер.

Разместить вакансию.