Пора полностью пересмотреть: диетологи рассказали о рационе в жаркую погоду

С приходом жарких дней аппетит резко снижается, и многие люди в летние месяцы меняют рацион питания.

По информации Replyua.

net, диетологи рассказали, что пересматривать рацион нужно каждый сезон, и некоторые блюда совершенно не подходят для питания в жару.

В частности, привычные горячие супы и борщи нужно заменить холодными и очень лёгкими первыми блюдами.

В жаркую погоду идеально подойдет холодный овощной суп, например, окрошка.

Однако важно помнить, что даже холодные супы могут быть настоящей калорийной бомбой, поэтому при приготовлении таких блюд нужно исключать некоторые ингредиенты.

В частности, медики рекомендуют готовить окрошку без колбасы и на очень кислом квасе.

Звёздный диетолог Маргарита Королёва отметила, что в жаркую погоду уменьшается слюноотделение и возникает сухость во рту, из-за чего усвоение пищи происходит намного хуже.

«Не следует и забывать, что расход энергии в жару уменьшается, и соответственно, должна уменьшаться калорийность питания», – объяснила Королёва.

- Реклама -.

Она рекомендует сократить частоту приемов пищи, и будет достаточно не более пяти за один день.

Также важно сокращать размеры порций.

При этом диетолог не советует снижать количество солёных блюд в рационе, поскольку в жару тело человека теряет много натрия.