Ляшко назвал пищевую привычку, которая вредит здоровью украинцев
Ляшко назвал пищевую привычку, которая вредит здоровью украинцев

Ляшко назвал пищевую привычку, которая вредит здоровью украинцев

Украинцам нужно менять свои пищевые привычки, чтобы сохранить здоровье. Речь идет об уменьшении количества соли в ежедневном рационе.

Об этом во время форума Украина 30. Здоровая Украина сообщил глава Минздрава Украины Виктор Ляшко.

— Мы едим очень пересоленную пищу. Украинские традиции предусматривают соленые огурцы, помидоры. Когда мы говорим, что суточная норма потребления соли 5 г в сутки, часто это никто не отслеживает.

Когда мы исследовали, сколько украинцы едят соли, мы вышли на 13 г в сутки. Это средний показатель в стране. Есть семьи, где этот показатель выше, есть те, кто придерживается рекомендаций ВОЗ, — отметил Виктор Ляшко.

Соль попадает в организм человека не только в чистом виде, а также с блюдами, готовыми продуктами, например, хлеб, соусы, консервы.

— Когда мы говорим о соли, это не только соль в чистом виде. Мы часто используем соусы, которые содержат много соли. Это, опять же, оказывает негативное влияние на здоровье человека, — добавил министр.

Читайте
Эра сосисок в школе заканчивается: Зеленская презентовала новое меню для учеников

В то же время чрезмерное потребление соли повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

— Если мы посмотрим антирейтинг заболеваемости, то возглавляют его сердечно-сосудистые заболевания. Например, гипертоническая болезнь — следствие нездорового питания, значительного количества соли, низкой активности, — объясняет Виктор Ляшко.

Бороться с этим можно, только меняя пищевые привычки и соблюдая правила здорового питания.

Источник: Всеукраинский форум Украина 30. Здоровая Украина

Теги по теме
Виктор Ляшко
Источник материала
loader
loader