"Наповнений змістом": в Україні з'явиться пам'ятник борщу

Кияни зможуть обрати місце для встановлення першої в Україні повноцінної скульптури борщу.Про це повідомила пресслужба Київради."Місто пропонує киянам визначити найбільш вдалу локацію для розміщення скульптури. Ми маємо розвивати гастротуризм. Новий артоб'єкт може стати окрасою столиці та уособлюватиме гастрономічну культуру приготування національної страви", – зазначив заступник голови КМДА, секретар Київради Володимир Бондаренко.Ініціатор увіковічення української страви - шеф-кухар Євген Клопотенко. Він стверджує, що ідея скульптури борщу виникла давно."В Україні є скульптури пампушок, дерунів, солоного огірка, кавуна, морозива, проте зараз немає сучасної наповненої змістом скульптури борщу. Борщ – це ж культурне надбання українців, яке треба прославляти", – сказав Клопотенко. Кияни упродовж тижня можуть надсилати свої пропозиції щодо локації для розміщення пам'ятника. Для цього необхідно заповнити форму.Проведення відкритого конкурсу серед скульпторів на найкращу ідею скульптури борщу оголосять згодом.Скульптуру виготовлять за кошти приватних осіб.Холодний борщ- страва, що освіжає, й особливо популярна влітку. Найсмачнішою виходить із додаванням молодого буряка. А якщо такого немає, можна взяти й торішній.