Через газ, який стрімко зростає в ціні, українські кондитери будуть змушені підіймати ціни на свою продукцію.
Такий прогноз президент асоціації "Укркондпром" Олександр Балдинюк, повідомляє Agroportal.
"Виробничі потреби кондитерського підприємства середнього розміру в газі становлять орієнтовно 300-600 тис.м3 газу на місяць, причому в опалювальний період вони зростають. Отже, кожній компанії щомісяця потрібно буде додатково "знайти" близько 10-20 млн грн тільки через підвищення тарифів на газ",-зазначає Балдинюк.
Через різке зростання вартості газу частка енергоносіїв у собівартості кондитерських виробів збільшилася в середньому з 4% до 12%, і тому вартість кондитерської продукції необхідно буде підвищити десь ще на 8-12%, тоді як зростання цін на кондитерські вироби з початку року вже становить 25-30%.
Також очікується, що зростуть ціни на цукор як на продукт з високою часткою газу в собівартості (якщо минулого року виробники цукру закладали в собівартість 40% витрат на газ, то зараз — вже 70-80%).