Салат из киноа и авокадо: пошаговый рецепт приготовления

Салат из киноа и авокадо - очень сытное и в то же время малокалорийное блюдо, которое содержит питательный белок и полезные для организма человека растительные жиры.

Салат прекрасно вписывается в концепцию здорового питания и подходит вегетарианцам.

Ингредиенты:.

Киноа - 100 г;Лук-шалот - 6 г;Зеленый сладкий перец - 65 г;Орегано - 3 г;Репчатый лук - 6 г;Авокадо - 30 г;Помидоры - 25 г;Оливковое масло - 12 мл.

Способ приготовления:.

Киноа отварить до готовности в кипящей подсоленной воде, около 10 минут.

Сразу выложить в мелкое сито и промыть холодной проточной водой.

Огурец, болгарский перец и лук нарезать мелкими кубиками, добавить к киноа вместе с орегано и перемешать.

Поперчить, посолить по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.

Мелко порубить томаты и мякоть авокадо.

Смешать и выложить поверх на киноа.

Как мы писали ранее, что овощные маффины с курицей получаются сочными и нежными.

Данное блюдо понравится всем и станет украшением праздничного или повседневного ужина.

ua в Telegram.